京都の続きで、銀閣寺の近くにあるうどん屋【名代おめん】の紹介です
テーブルの上には、おうどんにかける一味など、香辛料が４種類ありました。
このお皿は、セットを頼むと付いてくる１皿です。
筍の木の芽あえと、鯖ずし。
この鯖ずしは、ここの名物。
というだけあって、とっても美味しい
肉厚良し、香りも良し、また食べたい１品です。
ちなみにお持ち帰り可能です
１本２９８０円、半分でも持って帰れるみたいですよ。
おうどんが来る前に、おうどんのつゆに入れる薬味たちです。
ちなみに、この量は４人前。
きんぴらに大根・れんこん・白菜・ほうれん草・菜の花・ネギに生姜。
たくさんあって、楽しみでワクワクしながらうどん待ちです
やっと本題のおうどんがやって来ました
おうどんはシンプルですが、つけ麺形式でおつゆに付けていただくタイプのみです。
色んな薬味に香辛料もあるので、最後までシンプルな味に飽きることなく楽しくいただきました。
とっても美味しかったです
たまには、違う所で美味しい物をいただくのも楽しいものですね
京都編はあと１回で、またお店の紹介をしたいと思います。
お楽しみくださいね
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