2013年9月29日日曜日

本町にある美味しいパン屋さん【パンデュース】

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本町近くにある【パンデュース】。

私の好きなお店の一つです。

種類もたくさんあるし、イートインも出来て、楽しくなるパン屋さんです家


































休みの日にゆっくりと歩きながら、お店でパンを食べて、
次の日の朝のパンを買うのも、楽しいですよ音譜

最近は、大阪駅にもあったり、淀屋橋にも【アド・パンデュース】もありますよ。


気になる方は、お好きなお店に行ってみてくださいねニコニコ






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2013年9月27日金曜日

香水・フレグランス・香料・フレーバー、いろんな香りだらけ!危険な香り!

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ちまたには、香りだらけですね黄色い花

香料の世界市場は、スイスとアメリカの3社で半分を占めている程です。

日本の香料メーカーでは、10位以内に2社も入っているので、
日本の技術も評価されているようです。







18世紀~19世紀に、ヨーロッパ中でもフランスで香水が発達したそうですよ。

元々は、入浴の習慣もなく、トイレの設備も整っておらず、
パリの街中が悪臭に満ちていたからだそうです叫び

香りには、嫌な匂いもあれば、いい匂いもたくさんあります。

最近は、柔軟剤の香り付きが流行っていて、
強い香りのものが多く、香りの強い者を選ぶ人が増えているそうです。

それにともなって、頭痛や吐き気などを訴えている人も多くなっていますダウン

柔軟剤に含まれている香りは、人工的な合成香料で、
香り成分が鼻から身体に入っていくことで、こういった症状が起こりますあせる

柔軟剤の香りが素敵なのは嬉しいですが、人工的なものを多く取り入れるのは、
身体に無理が出るということですね。

鼻は同じ香りを臭っていると、その香りが気にならなくなります。

すぐに麻痺してしまうのです。

なので、ついつい香りも強くしてしまう傾向にあせる

香りは、自分だけでなく、たまには誰かに確認するのもいい方法ですグッド!

ちょうどいい香りで、気分もアップチョキ




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2013年9月25日水曜日

ワインや食べ物がまずくなるのは、カビが原因!?

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ワインは健康にも美容にもいいことはよく知られています。

ワインの香りがしなくなり、料理用のワインになることも多いのでははてなマーク

ワインの香りと美味しさには、関係があるのですビックリマーク











いい香りがしているうちは、味も美味しく感じます。

それが、香りがしなくなると、まずく感じるのは、
ワインから微量に放出された劣化物質が鼻に入って、
匂いを感じさせなくするからですひらめき電球

原因物質は、有機化合物の一種フェノールと塩素とカビによって作られる『TCA』。

果物やお肉・酒類など、風味の落ちた食べ物に微量含まれているそうです。


匂いが、『TCA』の合図ですねチョキ




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2013年9月23日月曜日

神戸トアロードのカフェで、健康的に♪【あげは~ageha~】

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朝晩はだいぶん涼しくなりましたね。

過ごしやすくなりましたが、夏の疲れが出てくる時期です。

夏に冷たいものを摂り過ぎて、身体の中が冷えていたり、
汗でごまかされていたお肌は、水分不足になっていたりと、
乾燥や冷えの影響が少しずつ問題になってきますダウン

まずは、身体に栄養をつけて、回復の出来る体づくりをしましょうアップ

その一つの方法として、健康的な食事ナイフとフォーク

お手軽健康カフェで、美味しく健康の第一歩に足あと

おすすめカフェは、神戸トアロードにある【あげは~ageha~】です。

健康的な食事ばかりキノコ


玄米のおこげ餡かけ

























小鉢もいくつか付いていて、結構お腹いっぱい。


デザートの豆乳プリン


























黒蜜がアクセントで美味しい。

メニューは、だいたい1300円ぐらい。

いくつか種類もあるので、健康的な食事を気分によって楽しめますよ音譜

神戸に行かれる時は、立ち寄ってみてくださいね。

一人でも入りやすいお店なので、落ち着いて食事ができますよラブラブ


毎日の食事で、健康的な体づくりをしましょうニコニコ







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2013年9月22日日曜日

連休はちょっと足を伸ばして、エスコヤマで美味しいスイーツ。チョコレート!

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三連休は、いい天気みたいですね晴れ

いかがお過ごしですかはてなマーク

遠くに行くには、ちょっと疲れるし、
家でいるには退屈という方にオススメグッド!

神戸の三田のアウトレットに寄りつつ、
エスコヤマでスイーツを食べてお持ち帰りもいいですよ。ケーキ

【エス コヤマ~es koyama~】は、小山ロールが有名なのですが、
最近チョコレートの建物がリニューアルされたので、
チョコレートの建物もオススメですグッド!

チョコレートは、パリで賞をとっているので、美味しいですよラブラブ

新しい建物の入口はこんな感じです。






























洞窟に入る気分にさせられます。


中はこんな感じです。





























カウンターの部屋があったり、興味をそそられる雰囲気になっています。





























チョコレートのセット売りは、1,000円ぐらいから色々とありますよ。

























































バラでも買えますし、板チョコやチョコマカロンなどもあります。

個人的には、チョコマカロンが大好きですキスマーク

中のチョコは、産地別になっていて、
同じカカオでも産地によって味が違うことがよくわかって、楽しいですよ音譜

お時間がある方は、ちょっと足を伸ばして、

スイーツの旅に出てみてはいかがですかニコニコ






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