2013年9月3日火曜日

果物の美味しいフレッシュジュースで、朝食♪

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今日も雨ですが、一雨ごとに涼しくなってきますね雨

過ごしやすくなるので、夏バテだった私には、とっても嬉しいですニコニコ

この夏は、食べやすい物を、と思い朝食に取り入れたのが、ミックスジューストマトジュース

毎朝、バナナと皮付きのブドウを丸ごと、
それにヨーグルトに牛乳等栄養満点なものにしました。

 

中でも、ブドウは体にとっても良い事ばかり。























写真の紫は、ブドウだけでこんなに綺麗な色と、水分が出ましたよ。

ブドウは、
世界で一番生産されている果物だそうですよぶどう

ヨーロッパでは、『畑のミルク』といわれるほどで、

豊富に含まれているブドウ糖はすぐにエネルギーに変わるので、
疲労回復とか夏バテにはオススメですグッド!

 

その他には、
クエン酸・ビタミンA B1 B2 C、カリウム・鉄・亜鉛・銅などのミネラルに、
ポリフェノール

ポリフェノールには、抗酸化作用があり、
活性酸素による老化防止や抗がん作用などがよく知られています。

 

皮に多く含まれるアントシアニンは、ポリフェノールの一種で、
本来はブドウを紫外線から守るためのものです晴れ

 

皮の色が濃いほうが、アントシアニンの量も多くなります。

 

私達の体には、視力を回復したり、動脈硬化を防いだり、
悪玉コレステロールを抑える効果をもたらします。


種に含まれるタンニンは渋さがありますが、抗酸化作用が含まれています。


 

抗酸化作用があるということは、お肌にとってもいい美肌につながります。

 

効果を最大に出すためには、皮も丸ごと食べることが重要です。

 

皮を食べるのはちょっと、という場合は、
写真のようにジュースのようにするといいですよミキサー

 

ジュースの場合は、砂糖はなるべく入れないように気をつけてくださいね。

 

砂糖はお肌にとって、老化をすすめるので注意です注意

 

甘みが足らない時は、はちみつにしてくださいねハチ







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