京都銀閣寺観光でのオススメお食事、【おめん】の美味しいうどん。

京都の続きで、銀閣寺の近くにあるうどん屋【名代おめん】の紹介です




テーブルの上には、おうどんにかける一味など、香辛料が４種類ありました。





このお皿は、セットを頼むと付いてくる１皿です。

筍の木の芽あえと、鯖ずし。


この鯖ずしは、ここの名物。


というだけあって、とっても美味しい


肉厚良し、香りも良し、また食べたい１品です。


ちなみにお持ち帰り可能です


１本２９８０円、半分でも持って帰れるみたいですよ。




おうどんが来る前に、おうどんのつゆに入れる薬味たちです。

ちなみに、この量は４人前。


きんぴらに大根・れんこん・白菜・ほうれん草・菜の花・ネギに生姜。


たくさんあって、楽しみでワクワクしながらうどん待ちです




やっと本題のおうどんがやって来ました

おうどんはシンプルですが、つけ麺形式でおつゆに付けていただくタイプのみです。


色んな薬味に香辛料もあるので、最後までシンプルな味に飽きることなく楽しくいただきました。


とっても美味しかったです


たまには、違う所で美味しい物をいただくのも楽しいものですね




京都編はあと１回で、またお店の紹介をしたいと思います。


お楽しみくださいね






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週末に京都観光がオススメ。～南禅寺から銀閣寺までの哲学の道～

まだ満開までには少しですが、それも趣きのある京都です。


南禅寺から銀閣寺までの散歩道


あまり天気も良くない日でしたが、気にならない落ち着いた雰囲気があって、それも良い感じ



南禅寺に咲いていた桜の木です

かなり頑張っている、老木という雰囲気です。



水路の下はずっと続いているかのような、トンネル風。

この上を流れている水は、琵琶湖とつながっているそうですね。

この上に水が流れていると思うと、昔の人はすごい。













南禅寺を出て、向かいにはこんなお寺もありましたよ。


イノシシが見守ってくれています。



哲学の道には、たくさんの桜の木がとっても綺麗に咲いていました。


熊野若王子神社です。「わかおうじ」ではなく、「にゃくおうじ」と読むそうですよ。

ここで売っていた、ゆばまんが美味しかったです。

１個２００円で小さめですが、グッドな味です



近くにはこんなお店もありましたよ。




銀閣寺近くの桜並木です。

天気が良くないにもかかわらず、沢山の人がいました。

もし行かれる方は、朝早く出掛けるのがオススメです この続きは、また明日にでも


お店紹介になります


では







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襲ってくる睡魔、結構厄介なもの！

春になると、どうしても睡魔が襲い易くなりますよね


特に、昼食の後は睡魔の嵐がすごい


眠気は昼食の影響という見方も

食事をとると、脳内の覚醒物質のオレキシンが少なくなるそうです


この眠気は、軽い飲酒ぐらい反応が鈍くなり、酒気帯び運転に該当するほどになるそうです


注意力の低下以外にも、不安やうつにも関係があるらしいです。


夜明けに気分が高揚してハイの状態になる時は、ポジティブな感情を抑えられない状態で、
ネガティブな感情も抑えられない状態です


だが、寝不足が続く場合は、ポジティブは抑えられて、ネガティブが抑えられない状態になります


社会人の場合、寝不足になると仕事のストレスと睡眠不足のネガティブ感情が重なり、
うつや不安の感情が更に表れやすくなるということです

こうなると、仮眠がとっても大事になってきます
睡眠不足ではない人が仮眠を取るなら２０分といいますが、
睡眠不足の人が仮眠をとる場合は、９０分や１８０分がよいそうです


眠りは９０分単位で浅い深いの周期が周っているので、
浅い時の９０分単位で起きるのがオススメ


夜に睡眠する時は、オンとオフの時間をはっきりと区切ると、睡眠に切り替わりやすくなります


寝るギリギリまで仕事のことを考え過ぎたりすると、睡眠の切り替えが悪くなるそうですよ


なんでも、切り替えが大事なんですね






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安くて美味しい、心斎橋にあるフレンチレストラン【ビストロ・ダ・アンジュ】

今回は、心斎橋にあるフレンチの【ビストロ・ダ・アンジュ 】のご紹介です

久々にお食事に行って来ました

地下に入る入口。



階段を下りてお店へ


お店の中はこんな感じです

フランスにあるレストランの雰囲気。

たくさんのメニューも張っていますよ。


前菜の牡蠣の白ワイン蒸し

大きくてとってもボリューム。

ジューシーで美味しい～。


エスカルゴの前菜もありました。



フォワグラのスープ

濃厚で、小さい容器でしたがちょうどいい量。


スズキのポワレ。

皮はサクサク、身はフワフワ。


メインの鶏の赤ワイン煮込み。

濃くけどあっさり、身も柔らか。


子羊のグリル。

大好きな子羊は、やっぱり美味しかった。



デザートのモンブラン。

系列店にケーキ屋さんもあるので、とっても美味しいケーキです。


全てがとっても美味しかったです

ボリュームもあって、大満足

食材にこだわって、安く食べれるようなお値段設定になっています

ランチは、1,050円からあって、とってもお得ですよ

日によっては満席の時もあるので、タイミングを狙って行ってみてくださいね





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