2013年2月24日日曜日

ソーセージとフランクフルト・ボロニアは何が違うの?


ソーセージやフランクフルトを食べながら、いつも悩んでしまう私むっ

何がどう違うのかなはてなマーク

調べてみましたサーチ

エラフリー~elafry~ ブログ
ソーセージ・・・・・羊の腸で作っているか、直径20ミリ未満
フランクフルト・・・豚の腸で作っているか、直径20~36ミリ未満
ボロニア・・・・・・・牛の腸で作っているか、直径36ミリ以上
  
だそうですひらめき電球

とっても分かりやすいですねニコニコ



ちなみに、ボツリヌス菌はソーセージが原因だったのです叫び

ラテン語でソーセージは「ボツルス」、なので「ボツリヌス中毒」それでボツリヌスビックリマーク

この菌は加熱に弱いので、加熱してあるソーセージが多いのですソーセージ

安全に美味しくが1番ですもんね音譜







美容健康セミオーダータイプの隠れ家個人サロン 《エラフリー~elafry~》

エラフリー~elafry~ FACEBOOK⇒⇒⇒クリックしてくださいね♪♪♪





0 件のコメント:

コメントを投稿