肌や健康ににいい食材や食べ物がテレビなどで、ブームになってお店では売り切れたりしますが、
時間が経てば忘れられることって結構ありますよね
実際に体に良い食べ物は何なのでしょう
食事の傾向をみてみると、20~30代の独身女子の食事の問題点は、
炭水化物に偏っていることと、野菜といえばサラダか野菜ジュースをとる人が多いということです
お昼のコンビニでは、パンやおにぎりサラダ・野菜ジュースを手に取る人も多いですし、
レストランではパスタとサラダのランチセットがよく出るそうです
安くて美味しくてお腹にはたまりますが、美容的価値はあまりありません
また、生野菜サラダに入っている野菜は、ほとんどがビタミン含有量の少ないものばかりです
しかも、サラダは身体を冷やすので、血行不良になり肌に栄養が行き届かなくなり肌代謝が下がります。
野菜ジュースでも身体が冷えるものなので、摂り過ぎには要注意です
肌のことを考えると、抗酸化作用が強く肌荒れや老化を予防する働きのある、
ベーターカロチン(ビタミンA)オススメです
ほうれん草やにんじんといった、緑黄色野菜に多く含まれています。
また、ビタミンCにも抗酸化作用があるので、紫外線に対する抵抗力にも役立つと言われています
ジャガイモやカリフラワーなどの淡色野菜に多く含まれています。
美肌のためには、1日に緑黄色野菜100グラムと淡色野菜200グラムを温野菜で摂るのが理想的です。
コンビニの惣菜などの調理してから時間が経っているものは、
添加物が多かったりビタミンが壊れていることがあるので、なるべく自分で調理したものを口にしましょう。
タンパク質も女性には不足しがちなので、1日100グラムは摂る必要があります
お肉は太るイメージがあるかも知れないですが、肌を生み出すもとになります
脂身の少ない部位を選んだり、脂を落とす調理法にすれば高タンパク低カロリーになりますよ
あとは、豆・海藻・根菜など摂りたい食材です
塩分や刺激物・過剰な動物性脂肪は、避けたほうがよい食材になります
急にこの食材に変えるのは大変なので、悩んだら肌に良い食材を選ぶことで、
ストレスを溜めずに少しずつ食生活が変えれると思います
楽しんで食事をしましょうね
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