おせち料理は、願いがいっぱいの素敵は箱！

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お正月ですね

寝正月それとも食べ正月

お正月といえば、唯一だらだらしても怒られないイメージ

おせち料理をつまみながら、だらだらテレビが幸せな瞬間です

おせち料理は元々、どうして始まったの

元々、中国から由来していて、
お節供でおせちく・おせつくの略で、おせちになったそうです。

奈良時代の朝廷内の節会（せちえ）をしていたものを、
一般庶民も始めたことが始まりだそうです。

中身の食材には、その年の色んな願いがありますが、
詰めている箱の重箱にも意味があって、
めでたさを重ねるという縁起をかついでいます。

本来は、五段重が正式だという説もあり、
四重は春夏秋冬を表し、五重目は何も詰めずに、
来年はいっぱいに詰めれますようにという、という願いがあるそうです。

色んな願い事が詰まった、おせち料理ですね

今年一年が素晴らしい良い年になりますように、という思いがいっぱい

期待いっぱいのおせちですね。

年明けから楽しくなってきました

皆さん今年もよろしくお願いします

今年はおせち料理みたいな、ブログにできたらと思います。


みなさんも良いお年をお迎えください

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