7月の半額キャンペーン！『小顔・デコルテリンパケア』100分 12,600円⇒6,300円
料理には欠かせない油
毎日使っているけれど、どのくらい前のものか、
いつ封を開けたかわからないけれど、
品質は大丈夫か、考えだすと不安ですよね
劣化しているかしていないかの基準は、まずは臭い
いつもと違う匂いがすれば、劣化しているサイン
劣化している植物油は、枯れ草や塗料のような独特の臭がします。
この他にも、熱した油が１８０度にも達していないのに、
すぐに煙が出たり、泡が出るようになったりした時に、酸化している証拠です。
植物油の色が元より黒ずんでいる場合も、同じです。
すぐに使用をやめて、廃棄してくださいね。
もったいない気もしますが、
劣化していると体にも悪いので、気を付けてくださいね
夏は特に酸化しやすいので、家の油をチェックしてみてください
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いつもと違う匂いがすれば、劣化しているサイン
劣化している植物油は、枯れ草や塗料のような独特の臭がします。
この他にも、熱した油が１８０度にも達していないのに、
すぐに煙が出たり、泡が出るようになったりした時に、酸化している証拠です。
植物油の色が元より黒ずんでいる場合も、同じです。
すぐに使用をやめて、廃棄してくださいね。
もったいない気もしますが、
劣化していると体にも悪いので、気を付けてくださいね
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