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毎日の食生活で、気を付けている事はありますか
バランスの良い食事といわれますが、どんなバランスが良いのか
今の食事に何が足らないのか、難しいところですよね
毎日の食事で私たちの体はできているので、食生活はかなり大事なこと
食物の中で、一見栄養がなさそうな食物繊維ですが、
とっても大事な役目をしています。
免疫力を左右している腸内細菌の大好物で、食物繊維によって、
腸内細菌の活動も活発化し、セロトニンやドーパミンなども増え、
免疫力も上がります
その他にも、
食物繊維と自殺率が関係しているそうです。
食物繊維を最も多く摂取しているメキシコと、
食物繊維の摂取が比較的少ない日本で比べると、
日本の自殺率が多いそうです。
他に食物繊維の摂取の多い国では、
ルーマニアやポルトガル・ギリシャも自殺率が低いそうです。
その逆の摂取の低い国は、
スウェーデン・オランダ・イギリスで、自殺率が高くなるそうです。
神経伝達物質のセロトニンが不足することで、
うつの傾向が高くなることが原因
やっぱり食生活は大事なのだと、実感させられますね
急に食物繊維が食べたくなるのは、私だけでしょうか
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