2014年6月13日金曜日

ジメジメ梅雨だから、注意!食中毒対策。

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梅雨になると、カラッとしなくて、ジメッととした感じになりますね雨

 

気分もジメッと、になりがちあせる

 

全部がジメッとすると、家の中もジメッとダウン

 

食べ物もジメッとになっちゃいますガーン

 

そうなると怖いのが、食中毒叫び

 

普段から気を付けていれば、怖いものでもないですよニコニコ

 

ということで、食中毒になりにくくする方法のご紹介ですクラッカー



 





手を洗うことはよく知られていることですが、
ちゃんと洗っている人が少ないそうですビックリマーク

 

忘れがちな、指と指の間の付け根や、
関節や手のシワも忘れずに、石鹸でしっかりと洗ってくださいパー

 

手を拭くときも大事で、何度も拭いて湿ったものではなく、
乾いた清潔なタオルや、使い捨てのキッチンペーパー等もオススメですグッド!

 

濡れたり湿っていると、菌が繁殖しやすくなるからですダウン

 

スポンジも同じことで、使い終わったら洗い、洗剤も洗い流して、
しっかりと絞って乾燥させます。

 

調理は野菜から始め、最後に肉の順番にするといいでしょう。

 

お肉や魚は菌が付いていることが多く、出来れば、まな板を別々にしたり、
まな板の上に牛乳パックを引いて、使い終わると捨てることもオススメです。

 

使い終わったまな板は、その都度洗剤で洗い、熱湯消毒しますケトル

 

鶏卵は食べる分だけ割り、余ったら捨てるようにしてください目玉焼き

 

そのまま置いておくと、菌が増殖しやすいです。

 

なので、手作りマヨネーズを作っても、
余れば冷蔵庫保管せずに捨てるようにしましょう。

 

もったいなかったり、面倒な感じですが、
菌は見えないので、用心が必要です!!

 

お腹が痛くなるよりは、マシと思わないといけないですね。

 

まだ一度も食中毒になったことはないですが、

おトイレと仲良くなるのは辛いですものねべーっだ!






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