アボカドで、ベータカロチンの吸収率が違う！

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食事をする時は、野菜を摂らないとと思ってしまいます。

野菜といえば、サラダを思い出しますが、
サラダには何を入れますか

思いつくのは、レタスやトマト・人参・ベビーリーフなどなど。。。。

思いつくものを入れていますが、サラダの基準がよくわからないですね

単体で食べると、そのままの吸収率ですが、
アボカドと一緒に摂ると、ビタミンAの吸収率が数倍もアップします

なので、トマトや人参などのビタミンAを食べる時は、
アボカドも忘れずに食べてくださいね　

吸収率が上がるということは、食べる量を減らしてもいいのかな

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